Obrt Bak
Proizvod · Vinkovci, Slavonija
Slavonska kulenova seka
Kulenova seka — „kulenova sestra“: ista smjesa kao kulen, u tanjem ovitku, kraće zrenje i blaži okus.
Cijena
25,00 €
/ kg
Nema web-trgovine. Slavonska kulenova seka kupujete u pogonu na Kneza Domagoja 30, 32100 Vinkovci, na sajmovima »Kupujmo Hrvatsko«, ili po dogovoru telefonom na 098 957 99 33.
O proizvodu
Kulenova seka nastaje od iste smjese kao kulen, ali se puni u tanji ovitak. Zbog manjeg promjera zrije kraće i ostaje mekša i blaža od kulena, pa je čest odabir onima kojima je kulen previše intenzivan.
Kod nas se radi od svinjetine prve kategorije, soli, domaće crvene paprike i češnjaka, dimi na bukovini i suši bez konzervansa i umjetnih boja.
Kako poslužiti
Narezana na kolutove kao dio pladnja, ili u komadu kao dar — seka je uz kulen najčešći sadržaj naše Slavonske košare.
Deklaracija
Što stoji na etiketi
- Sastav
- Svinjetina 1. kategorije, sol, crvena paprika, češnjak, šećer
- Čuvanje
- Do +16 °C
- Konzervansi
- Bez konzervansa i umjetnih boja
- Veterinarski kontrolni broj
- HR 1219 EU
- Porijeklo
- Proizvedeno u Hrvatska, Vinkovci
HACCP sustav od 2008. · HR 1219 EU · Obrt Bak, Vinkovci
