Fotografija u pripremi
Proizvod · Vinkovci, Slavonija

Slavonska kobasica

Domaća slavonska kobasica u tri izvedbe — svježa za tavu i roštilj, prodimljena za grah i sarmu, suha za pladanj.

Cijena 15,00 € / kg

Nema web-trgovine. Slavonska kobasica kupujete u pogonu na Kneza Domagoja 30, 32100 Vinkovci, na sajmovima »Kupujmo Hrvatsko«, ili po dogovoru telefonom na 098 957 99 33.

Upit i narudžba Cijeli asortiman →

O proizvodu

Slavonsku kobasicu radimo u tri izvedbe, jer se u slavonskoj kuhinji koriste različito. Sve tri rade se od slavonske svinjetine i domaćih začina, bez konzervansa i umjetnih boja, a dimimo ih isključivo na bukovini iz slavonskih šuma.

Izvedbe

Svježa
Nedimljena, za tavu, pećnicu i roštilj. Najkraćeg je roka, pa je radimo po dogovoru i sezonski.
Prodimljena
Kratko dimljena na bukovini. Ovo je kobasica za grah, sarmu, kupus i podvarak.
Suha
Dulje dimljena i sušena do čvrstoće. Reže se hladna, na pladanj.

Kako poslužiti

Suhu narežite hladnu na pladanj; prodimljenu skuhajte s grahom ili kupusom; svježu ispecite na tavi, u pećnici ili na roštilju.

Deklaracija

Što stoji na etiketi

Konzervansi
Bez konzervansa i umjetnih boja
Veterinarski kontrolni broj
HR 1219 EU
Porijeklo
Proizvedeno u Hrvatska, Vinkovci

Potpun sastav i uvjeti čuvanja navedeni su na deklaraciji koju nosi svaki komad. Rado ih pošaljemo unaprijed — javite se na kulenbak@gmail.com.

HACCP sustav od 2008. · HR 1219 EU · Obrt Bak, Vinkovci

Iz istog pogona

Svi proizvodi